{"id":5614,"date":"2011-10-19T23:34:47","date_gmt":"2011-10-20T04:34:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cipamericas.org\/?p=5614"},"modified":"2011-10-19T23:45:37","modified_gmt":"2011-10-20T04:45:37","slug":"agroecologia-si-transgenicos-no-demanda-foro-en-yucatan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.americas.org\/es\/agroecologia-si-transgenicos-no-demanda-foro-en-yucatan\/","title":{"rendered":"Agroecolog\u00eda s\u00ed, transg\u00e9nicos no, demanda foro en Yucat\u00e1n"},"content":{"rendered":"<p><em><a href=\"https:\/\/www.americas.org\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/bees1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5615\" title=\"bees\" src=\"https:\/\/www.americas.org\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/bees1-300x203.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"203\" \/><\/a>En riesgo de contaminaci\u00f3n por soya modificada el producto de 16 mil apicultores. Producci\u00f3n social de alimentos, debe ser el nuevo modelo.<\/em><\/p>\n<p>En el marco del D\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n, se llev\u00f3 a cabo un foro regional convocado por la Uni\u00f3n Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas Aut\u00f3nomas (UNORCA) y Greenpeace M\u00e9xico, as\u00ed como investigadores y apicultores quienes denunciaron que la producci\u00f3n de miel de Yucat\u00e1n est\u00e1 amenazada por la presencia de soya transg\u00e9nica en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Silenciosamente avanza en todo el territorio nacional el \u00e1rea destinada a semillas transg\u00e9nicas de ma\u00edz, algod\u00f3n, trigo y soya cuyo cultivo ha sido autorizado poniendo en riesgo de contaminaci\u00f3n no s\u00f3lo las cosechas de estos productos sino otros relacionados con la alimentaci\u00f3n b\u00e1sica de los mexicanos.<\/p>\n<p>Los productos que llegan a nuestra mesa est\u00e1n en alto riesgo de contener transg\u00e9nicos, lo que implica adem\u00e1s de amenazas para la salud de los consumidores, la imposibilidad de acceder a los mercados donde se exige la certificaci\u00f3n de que los productos sean totalmente libres de organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM).<\/p>\n<p>El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), dependencia de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (Sagarpa), otorg\u00f3 a la empresa Monsanto un permiso para la liberaci\u00f3n en programa piloto de 30,000 hect\u00e1reas de soya gen\u00e9ticamente modificada amenazando la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la miel de la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n, actividad de la que dependen m\u00e1s de 16,000 apicultores campesinos: miel que por sus caracter\u00edsticas, origen floral y calidad tiene como mercado preferente a la comunidad econ\u00f3mica europea, se\u00f1al\u00f3 Pablo Duarte S\u00e1nchez, coordinador de la UNORCA en Yucat\u00e1n.<\/p>\n<p>El debate sobre los cultivos transg\u00e9nicos est\u00e1 convirti\u00e9ndose en uno de los temas prioritarios de an\u00e1lisis de la sociedad mexicana. Se enfrentan los intereses econ\u00f3micos de las empresas transnacionales de semillas transg\u00e9nicas, con la responsabilidad y la precauci\u00f3n por parte de los consumidores para proteger su salud, la biodiversidad y el medio ambiente. Recientemente y de manera sorpresiva surgieron los apicultores en este debate, como probables v\u00edctimas de estos cultivos, coincidieron Federico Berron, empresario agricultor y Abelardo Balam Chi, profesor apicultor.<\/p>\n<p>M\u00e9xico es el sexto productor y tercer exportador mundial de miel de abeja. El destino principal de estas exportaciones, de la cual dependen m\u00e1s de 40,000 apicultores, es la Uni\u00f3n Europea. Pero esta posici\u00f3n envidiable se est\u00e1 viendo amenazada por cultivos de ma\u00edz transg\u00e9nico y soya transg\u00e9nica.<\/p>\n<p>El Tribunal de Justicia de la Uni\u00f3n Europea prohibi\u00f3 la comercializaci\u00f3n de mieles que contengan polen de origen transg\u00e9nico no autorizado (ma\u00edz MON 810 de la empresa Monsanto).<\/p>\n<p>&#x201C;Del pronunciamiento del Tribunal se desprenden dos situaciones: si se trata de polen de plantas transg\u00e9nicas no autorizadas para la alimentaci\u00f3n, la miel sencillamente no puede comercializarse (principio de tolerancia cero); si se trata de polen de plantas transg\u00e9nicas autorizadas para la alimentaci\u00f3n, es posible comercializar la miel, indicando en una etiqueta la leyenda &#x201C;Contiene ingredientes modificados gen\u00e9ticamente&#x201D; cuando su contenido sobrepasa el 0,9 por ciento. Sin embargo, la comercializaci\u00f3n de miel con este etiquetado parece casi imposible, cualquiera que sea su origen, dado que la gran mayor\u00eda de los consumidores europeos rechazan los alimentos transg\u00e9nicos&#x201D;, alert\u00f3 Ernesto Ladr\u00f3n de Guevara, integrante y asesor de la UNORCA.<\/p>\n<p>Tras la sentencia del tribunal de justicia respecto a que la miel y los complementos alimenticios que contienen polen derivado de un OGM son alimentos producidos a partir de OGM no pueden comercializarse sin autorizaci\u00f3n previa, los principales comercializadores de miel de la regi\u00f3n han comenzado a recibir avisos de sus compradores respecto a la necesidad de garantizar que la miel producida en la regi\u00f3n se encuentre libre de polen de plantas transg\u00e9nicas.<\/p>\n<p>En el caso de la pen\u00ednsula yucateca, que es extremadamente plana, no hay forma de evitar que el polen de las plantaciones transg\u00e9nicas contamine todas las dem\u00e1s plantaciones. Los delegados de las dependencias federales involucradas han mantenido silencio ante esta grave situaci\u00f3n, toda vez que estas siembras son financiadas y subvencionadas con programas de FIRCO y FIRA, en abierta contradicci\u00f3n con la pol\u00edtica de &#8220;desarrollo sustentable&#8221; que pregona el gobierno federal.<\/p>\n<p>&#x201C;La autorizaci\u00f3n de transg\u00e9nicos resulta incongruente con los programas que el gobierno federal ha venido impulsando desde el sexenio anterior para garantizar la inocuidad de la miel producida en la regi\u00f3n, que ha obligado a los sectores social y privado e realizar inversiones para la construcci\u00f3n de nuevas plantas y adopci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n y procesamiento de miel, programas en los que tanto los gobiernos estatal y federal han aportado recursos para apoyar construcci\u00f3n de infraestructura de plantas, equipamiento de apicultores,\u00a0 investigaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n y asesor\u00eda de los diversos actores que participan en este sistema de producci\u00f3n&#x201D;, coment\u00f3 Jorge Tom\u00e1s Vera, economista y consultor apicultor.<\/p>\n<p>La delegaci\u00f3n local de la Sagarpa justifica la siembra de transg\u00e9nicos bajo el argumento que son la mejor alternativa frente a la sequ\u00eda, lo cual contradice las opiniones de otros expertos de la regi\u00f3n, que consideran que no se han explorado alternativas que pueden aportar los centros de investigaci\u00f3n de la regi\u00f3n. Los participantes del foro invitaron a los apicultores, sus organizaciones, campesinos y sociedad civil a oponerse a este proyecto de Sagarpa y el gobierno federal.<\/p>\n<p>&#x201C;La experimentaci\u00f3n a campo abierto en nuestro pa\u00eds \u00fanicamente busca probar resistencia a insectos y a herbicidas, no les importa el flujo g\u00e9nico que inminentemente contaminar\u00e1 cultivos de ma\u00edz nativo, as\u00ed como la producci\u00f3n de miel, perjudicando tanto a productores como a consumidores por tratarse de organismos que no han sido correctamente evaluados y que no ha descartado afectaciones para la salud humana. Es urgente que las autoridades reinstalen la moratoria a cultivos transg\u00e9nicos, tal como lo ha recomendado el Relator Especial de Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentaci\u00f3n, Olivier De Schutter&#x201D;, demand\u00f3 Aleira Lara, coordinadora de la campa\u00f1a de Agricultura sustentable y transg\u00e9nicos de Greenpeace M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Dada la extensi\u00f3n comercial de la soya transg\u00e9nica en M\u00e9xico, y de la extensi\u00f3n del ma\u00edz transg\u00e9nico en parcelas experimentales o por siembras ilegales, la probabilidad de encontrar polen de cultivos transg\u00e9nicos en la miel es muy alta, impidiendo la exportaci\u00f3n del producto. Es dif\u00edcil predecir con qu\u00e9 frecuencia se enfrentar\u00e1 a esta situaci\u00f3n; puede ser que no sea muy com\u00fan, pero sin duda se presentar\u00e1n casos, cada vez con efectos graves en la econom\u00eda y en la imagen de la miel mexicana, analiz\u00f3 el Mtro. Mauricio Macossay Vallado de la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo.<\/p>\n<p>Asimismo, Miguel Angel Ricci, Investigador argentino, arquitecto y ec\u00f3logo social, expuso sobre los da\u00f1os ocasionados en la agricultura y todas las actividades econ\u00f3micas en el campo en Argentina y que es lo que podr\u00eda suceder en M\u00e9xico si no se atiende con decisi\u00f3n y firmeza el problema de los transg\u00e9nicos. Recomend\u00f3 no sembrar transg\u00e9nicos y mejorar las pr\u00e1cticas campesinas originarias y tradicionales al vincularlas a los postulados agroecol\u00f3gicos que se ensayan te\u00f3rica y pr\u00e1cticamente en todo el mundo en la perspectiva de garantizar alimentos sanos para todos y ambientalmente ben\u00e9volos.<\/p>\n<p>La adopci\u00f3n de transg\u00e9nicos representa una severa amenaza para la soberan\u00eda alimentaria, ya que las semillas y su contenido gen\u00e9tico son propiedad de las empresas que las piratean, no de los campesinos. M\u00e1s que por ventajas tecnol\u00f3gicas productivas, la expansi\u00f3n de los transg\u00e9nicos se viene dando como un negocio de mutua conveniencia y connivencia entre corporaciones transnacionales y alta burocracia gubernamental del sector agropecuario y financiero (SAGARPA, FINANCIERA RURAL, FIRA, FIRCO BANCA). Ante esta situaci\u00f3n, la sociedad civil tiene que tomar acciones y hacer presentes sus demandas e intereses, concluyeron los participantes.<\/p>\n<p>Durante el foro se hizo un amplio an\u00e1lisis sobre la reciente reforma constitucional que reconoce el derecho a la alimentaci\u00f3n como un derecho humano fundamental y b\u00e1sico para que toda la poblaci\u00f3n pueda acceder a la alimentaci\u00f3n sana y suficiente que requiere. Se concluy\u00f3 que el prop\u00f3sito de solucionar la crisis alimentaria y lograr que el derecho a la alimentaci\u00f3n sea una realidad es s\u00f3lo posible a trav\u00e9s de la producci\u00f3n social de alimentos para satisfacer la demanda local, mediante tecnolog\u00eda ambientalmente responsable. Producir preferencialmente para comer no para vender, y eliminar las importaciones, deben ser los ejes de un nuevo modelo de producci\u00f3n y consumo de alimentos.<\/p>\n<p><strong>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Ang\u00e9lica Sim\u00f3n, Greenpeace M\u00e9xico, tel\u00e9fonos 56 87 95 95 ext.115 y 044 55 32 25 17 14 <a href=\"mailto:asimon@greenpeace.org\"><strong>asimon@greenpeace.org<\/strong><\/a>;<\/p>\n<p>Pablo Duarte S\u00e1nchez, UNORCA Yucat\u00e1n,\u00a0 cel. 9995 75 92 23 y 9992 97 59 8<strong>8\u00a0 <\/strong><a href=\"mailto:padusa55@yahoo.com.mx\"><strong>padusa55@yahoo.com.mx<\/strong><\/a><\/p>\n<p><em><br \/>\n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En riesgo de contaminaci\u00f3n por soya modificada el producto de 16 mil apicultores. 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