Coffee, a crisis about to explode
August 5, 2014
The dual plagues of blight and price fixing are causing the scarcity and high prices of the fragrant bean, but the real problem for communities is the need to grow other foods.
The dual plagues of blight and price fixing are causing the scarcity and high prices of the fragrant bean, but the real problem for communities is the need to grow other foods.
La plaga de la roya y el coyotaje influyen en la escasez y el alza de precios del aromático, pero el verdadero problema para las comunidades es la necesidad de cultivar otros alimentos.
El campo mexicano va “de peor en peor”, afirma el investigador Armando Bartra, quien indica que crece la dependencia alimentaria por la mercantilización de los productos. La otra cara de la moneda es la voluntad de los pueblos para seguir viviendo como comunidad.